visit this page https://citadelofporn.com visit this pagewww.bestporn4you.com una putita masturbandose con dildo. sexshmex.com

kirsstomatid

Merikoger tomatite ja kapparitega

Merikoger tomatite ja kapparitega

, , 0

Valmistasin Vahemere stiilis valget merekala. Merikoger on väga hea maitse ja liha struktuuriga kala, millest on mõnus erinevaid roogasid valmistada. Kala tuleb maitsestada meresoola ja musta pipraga. Soola tuleb panna tagasihoidlikult, et sool ei mataks ära kala enda maitset. Küpsed kirsstomatid tubel lõigata pooleks, segada balsamiäädikaga, hakitud küüslaugu ja kapparitega ning see segu asetada kalale ümber ning küpsetada ahjus umbes 40-45 minutit.

Valmistamisaeg: 1 tund
Tase: lihtne
Kogus: Kahele

Koostisosad:
Kaks merikokre koos peaga
Umbes 500 g küpseid kirsstomateit pooleks lõigatult
3 spl balsamiäädikat
3 spl väikesi kappareid
3 keskmist küüslauguküünt peeneks hakitult
Meresoola ja musta pipart maitsestamiseks
2 spl oliiviõli kala praadimiseks
0,5 tl oreganot
Sidrunisektorid serveerimiseks.

Valmistamine:

  1. Puhasta kala ja pese külma veega. Vala ahjuvormi oliiviõli ning maitsesta kala kummagilt küljelt meresoola ja musta pipraga. Ära kala üle soola. Sool ei tohi nõrgendada kala enda maitset.
  2. Lõika kirsstomatid pooleks ja aseta kaussi, haki küüslauk ning tõsta koos kapparitega tomatite juurde. Sega balsamiäädikaga, maitsesta musta pipra ja meresoolaga, lisa oergano. Sega ja tõsta saadud segi kala juurde ahjuvormi.
  3. Küpseta kala 200 kraadi C juures 40-45 minutit.

Kala on ideaalne ahjukartulitega. Nende valmistamiseks lõika kartulid sektoriteks, sega natukese oliiviõliga, maitsesta musta pipra ja meresoolaga ning aseta koos kalaga praeahju.
40-45 minuti pärast on ka kartulid valmis. Soovi korral raputa kartulitele hakitud värskeid ürte, oreganot ja tüüümiani.
Serveeri kala ja kartuleid koheselt. Serveerimise juurde lisa sidrunisektor.
Valmis!!

Paneeritud koha Itaaliapärases tomatikastmes

Paneeritud koha Itaaliapärases tomatikastmes

, , , , , 0

Topeltpaneeringuga krõbedaks praetud kala sobib suurepäraselt tomatikastmes marineerituna. Roog on inspireeritud Itaalia kõõgist ja kasutab sealseid maitsestuselemente. Enne söömist on soovitatav oodata vähemalt 30 minutit, et tomatimarinaad saaks kalatükkidele natuke sisse imbuda.

Valmistamise aeg: Umbes 45 minutit
Tase: Lihtne
Kogus: Kahele

Koostisosad:
Üks nahaga kohafileed
15 küpset kirsstomatit
200 ml tomatipüreed (passatat)
1 suur sibul viilutatult
6 keskmist küüslauguküünt viilutatult
2-3 spl jahu paneerimiseks
Umbes 75 g riivsaia paneerimiseks
2 muna lahtiklopitult paneerimiseks
Meresoola ja musta pipart kala ja kastme maitsestamiseks
Peotäis hakitud peterselli kastmesse lisamiseks
Toiduõli praadimiseks
2 spl kappareid kastmele lisamiseks
3 spl balsamiäädikat
Meresoola ja musta pipart maitsestamiseks
Kuivatatud oreganot maitsestamiseks

Valmistamine:

  1. Katme valmistamiseks lõika sibul ja küüslauk viiludeks ning prae 2-3 spl toiduõlid kergelt klaasjaks. Lõika tomatid pooleks ning lisa pannile. Vala juurde tomatipassata. Sega ja hauta umbes 15 kuni 20 minutit. Maitsesta meresoola, musta pipra ja oreganoga.
  2. Lõiks kala umbes 3,5 cm laiusteks viiludeks. Maitsesta kala meresoola ja musta pipraga ning paneeri jahus. Raputa ülejääv jahu kala küljest ära.
  3. Kasta kalatükid munasse ning seejärel paneeri riivsaias.
  4. Prae kala tükke toiduõlis kuni need on mõlemilt küljelt kenasti kuldpruunid ja krõbedad.
  5. Vajadusel lisa kastmele vett kui see on liiga paks.
  6. Lao kala tükid kastmesse ja lase veidi seista, et kala omandaks kastme maitset.
    Serveeri soojalt või külmalt.
    Valmis!!
Punane minestrone

Punane minestrone

, , , , , , , , , , , , , 0

Laias laastus jagunevad Minestrone supid kahte gruppi – rohelised ning punased minestroned. See on üks mu lemmiksuppe. Püüan seda valmistada vähemalt korra igal suvel siis kui aedviljad on odavad, värsked ning maitsvad.
Lihtsam on loetleda aedvilju, mida sellesse suppi mitte panna, sisuliselt sobib kõik, mis peenral kasvab selle supi valmistamiseks.
Kvaliteetne parmesan ning oliiviõli lisandiks ja ei ole midagi paremat suviseks lõunasöögiks.
Arvestada tuleb sellega, et puanne minestrone sisaldab tomateid ja tomatipastat ning seega on see supp veidi happelisem ja aedviljade ning kartulite pehmeks keemine võtab veidi rohkem aega. Seda suppi tasub kindlasti teha valmis ning säilitada – see muutub seistes üha paremaks.

Valmistamise aeg: Umbes 2 tundi
Tase: lihtne
Kogus: Umbes 7L suppi

Koostisosad:
100 g tomatipastat
Kolm 400 ml purustatud tomatite konservi
Umbes 25-30 kirsstomatit, tervena supi sisse visatud
Üks keskmine suvikõrvits tükeldatult
3 oksa vars-sellerit tükeldatult
Suur peotäis vöikesi värskeid kartuleid pooleks lõigatult või tükeldatult
Suur peotäis lillkapsast tükeldatult
Suur peotäis broccolit tükeldatult
2 purki võiube
200 g külmutatud rohelisi herneid
200 g aedube poolitatult
4 keskmist porgandit pooleks lõigatult ja viilutatult
4 spl aedvilja puljongi pulbrit
Suur peotäis värsket peterselli hakitult
1 suur sibul peeneks hakitult
5 suurt küüslauguküünt viilutatult
Pool väiksemat värsket kapsast
50 g meelepärast pastat
3 spl oliiviõli praadimiseks
1 spl kuivatatud oreganot
1 spl pizzamaitseainet, see sobib suurepäraselt Itaalia toitudega
Musta pipart ja meresoola maitsestamiseks
3 loorberilehte
Riivitud parmesani supile peale raputamiseks
Oliiviõli supile peale piserdamiseks
Värsket basiilikut, tilli, peterselli või muud meelepärast maitserohelist supile lisandiks

Valmistamine:

  1. Haki sibul, viiluta küüslauk ja prae oliiviõlis paar minutit.
  2. Lisa tomatipasta ja prae veel paar minutit,
  3. Lisa tomatikonservid, loputa konserve veega ja vala vesi supile hulka
  4. Haki ja tükelda kõik aedviljad, mis retsepti loetelus ning lisa supile valmimise järjekorras.
    Vars-seller, porgand ja kartul kõigepealt, seejärel kõik muu.
  5. Lisa supile vett nii, et see kataks aedviljad. Supp peab lõpuks olema väga paks ja alati saab vett juurde lisada. Lisa ka aedviljapuljong, maitsesta musta pipra ja meresoolaga.
  6. Lisa loorberilehed ning lase supp keema tõusta, alanda kuumust ja jäta mõneks ajaks podisema. Kui porgand ja kartul on pehmed, siis on supp valmis.
  7. Serveeri maitserohelisega, serveerimisel anna lauale taldrik riivitud parmesani
    Valmis!!
Ahjukoha kirsstomatite ja küüslauguga

Ahjukoha kirsstomatite ja küüslauguga

, , 0

Koha on kindlasti üks maitsvamaid kalu, mis Eestis saada on. Üks hea võimalus seda kala valmistada on ahjus, lihtsalt soola ja musta pipraga valmistatult ning küpsetatult koos kirsstomatite ja küüslauguga. Serveerida võib seda toitu ahjukartulitega.


Valmistamisaeg: umbes 1 tund
Tase: Lihtne
Kogus: kahele kuni neljale

Koostisosad:
Üks keskmine kohakala, soovused eemaldatud ja roogitud
3 küüslaugupead ristipidi pooleks lõigatud
2-4 kobarat kirsstomateid
Meresoola ja musta pipart maitsestamiseks
Tilli ja peterselli serveerimiseks
2-3 spl oliiviõli
Ahjukartulite jaoks peotäis väikesi kartuleid pooleks lõigatult
Kastme valmistamiseks 2 spl oliiviõli, 50 ml valget veini, 50 ml vahukoort, 1 spl jahu ning maitsestamiseks musta pipart ja meresoola

Valmistamine:

  1. Puhasta kala, eemalda soomus ning sisikond, pese kala korralikult voolava vee all puhtaks ja sea ahjupannile.
  2. Maitsesta kala kummagilt küljelt ja seest meresoola ja musta pipraga.
  3. Lõika küüslaugupead ristipidi pooleks ja säti kalale juurde, samuti säti juurde kirsstomatite kobarad koos vartega.
  4. Maitsesta küüslauku ja tomateid samuti musta pipra ja soolaga ning piserda kõik üle oliiviõliga.
  5. Küpseta 250 kraadi C juures 25-30 minutit kuni kala on valmis ja kirsstomatid tõmbuvad krimpsu.
  6. Kui kala on valmis, siis tõsta ahju temperatuur 300 kraadini C juurde, lõika kartulid pooleks ja aseta ahjuvormi, maitsesta meresoolaga ja piserda üle oliiviõliga ning küpseta kartuleid umbes 15 kuni 20 minutit. Selle aja peale hakkavad kartulid pruunistuma ja on pehmed ning maitsvad.
  7. Kuni kartulid valmivad, valmista kaste. Selleks kuumuta paksupõhjalises kastmepannis õli, lisa vein ja vahukoor. Sega, et vahukoor tükki ei tõmbuks. Lisa meresool, must pipar ja jahu ning sega kuni kaste on sovibalt paks.
    Valmis!!
Kolm mehhiko kastet: Salsa verde, Salsa roja, Pico de gallo

Kolm mehhiko kastet: Salsa verde, Salsa roja, Pico de gallo

, , , , , , , , 0

Kolm kõige tuntumat kastet Mehhiko ja USA lõunaosa köögist. Kastmed on väga oluline osa Mehhiko köögis nii nachode, tacode, tamalede ja paljude teiste toitude juurde. Laiemat populaarsust hakkasid Mehhiko köögi kastmed koguma alles 20 sajandi lõpuosas kui neid hakati restoranides serveerima. Nende kastmete valmistamisel kasutatakse erinevaid koostisosi, kus tähtsal kohal on sibul, tomat, tomatillod, tšillid, koriander.
Valmistasin need kastmed Jaani ja Siimu sünnipäevapeo juurde, kus toidud olid tervenisti Mehhiko ja Tex-Mex stiilis.

Valmistamisaeg: 20 minutist kuni ühe tunnini
Tase: lihtne
Kogus: umbes 20 inimesele Mehhiko õhtusöögi juurde

Koostisosad:
Salsa verde
300 g värskeid või konserveeritud tomatillosid
3 värsket jalapenot
Peotäis värsket koriandrit
2 keskmist sibulat tükkideks lõigatuna
2 keskmist küüslauguküünt purustatult
Meresoola ja musta pipart
2 spl toiduõli praadimiseks

Salsa roja
3-4 keskmist tomatit tükkideks lõigatult või üks purustatud tomatite konserv
4 kuivatatud pasilla või guajillo tšillit (üleöö leotatud)
2 keskmist küüslauguküünt purustatult
2 keskmist sibulat tükkideks lõigatult
Peotäis koriandrit hakitult
Meresoola maitsestamiseks
2 spl toiduõli praadimiseks

Pico de gallo
Suur peotäis kirsstomateid peeneks hakitult
1 keskmine valge või punane sibul
Peotäis värsket koriandrit hakitult
Kahe laimi mahl
Meresoola ja musta pipart maitsestamiseks.
3-4 jalapeno või serrano tšillit hakitult

Valmistamine:
Salsa verde

  1. Koori ja haki sibul ja küüslauk, lõika jalapenod pooleks, eemalda vars ja seemned kui soovid mahedamat kastet. Kui eesmärgiks on teravam kaste, võib jalapsenosid kasutada koos seemnetega.
  2. Kuumuta pannil toiduõli ja prae umbes 3-5 minuti jooksul sibulat, küüslauku ning jalapenosid.
  3. Vala kõik toiduprotsessorisse, lisa koriander ja tomatillod. Konserveeritud tomatillosid kasutades ei ole vaja vett lisada, toorete tomatollide kasutamisel lisa umbes 100 ml vett.
  4. Purusta kõik paari minuti jooksul kastmeks. Vala kaste tagasi pannile ja keeda umbes 10 minutit, et kaste muutuks veidi paksemaks. Maitsesta meresoola ja musta pipraga.
    Valmis!!

Salsa roja

  1. Leota kuivatatud tšillisid üleöö vees, eemalda varred ja soovi korral seemned. Teravama kastme saamiseks jäta seemned alles.
  2. Haki sibul ja küüslauk ning tomat jämedalt ja prae natukeses toiduõlis umbes 5 minutit.
  3. Vala kõik toiduprotsessorisse, lisa koriander ja leotatud tšillid ning purusta ühtlaseks.
  4. Vala segu pannile ning kuumuta kuni kaste muutub veidi paksemaks. Maitsesta meresoolaga.
    Valmis!!

Pico de gallo

  1. Haki kirsstomatid meelpärasteks tükkideks, samuti haki sibul ja tšillid peeneks.
  2. Maistesta meresoola ja musta pipraga ning lisa peotäis hakitud värsket koriandrit ja 4kahe laimi mahl.
  3. Sega kõik läbi ja lase maitsetel paar minutit enne serveerimist seguneda.
    Valmis!!

Kõiki kastmeid söö nacho krõpsude, tacodega või kasuta muuda Mehhiko toitude maitsestamiseks.

Minestrone

Minestrone

, , , , , , , , , , , , , , , 0

See on üks kõige klassikalisemaid aedviljasuppe Itaalia köögis. Mingit kindlat retsepti selle valmistamiseks ei ole. Seal on paar tunnust, mida alati kasutatakse, näiteks Itaalia päraste maitseainete nagu basiiliku, tüümiani ja teiste ürtide kasutamine. Seda suppi võib valmistada liha ja singiga või ka ainult aedviljadega valmistatult. Aedviljad, mida võib näiteks kasutada selle supi valmistamiseks on väga varieeruvad. Põhimõtteliselt võib kõik need sellesse suppi korraga lisada. Selle supi valmistamiseks kasutatakse porgandeid, tomateid, kartuleid, vars-sellerit, aedube, sibulat, küüslauku, võiube, peterselli, herneid. Samuti lisatakse supile ka pastat või riisi ja sageli mõlemaid.
Minestrone suppe jagatakse ka värvi järgi, see võib olla roheline või punane või ka vahepealne. Punasesse minestronesse lisatakse rohkem tomatipüreed, rohelisse vähem.
Ajalooliselt on leitud minestrone sarnase supi valmistamise viiteid ka Vana-Rooma ajast.
2022 aasta Andresjärve perepäevade ametlik supp.

Valmistamisaeg: 1,5 tundi. Lisaks aeg puljongi valmistamiseks kui seda kasutad
Tase: lihtne
Kogus: umbes 5L suppi

Koostisosad:
1 keskmine sibul
2 varsselleri vart
1 keskmine suvikõrvits
200 g rohelisi herneid (võib kasutada ka külmunud herneid)
200 g aedube (võib kasutada ka külmunud herneid)
15-20 kirsstomatit
200 g broccolit
200 g lillkapsast
400 g konserveeritud võiube
400 g cannellini ube
2-3 keskmist kartulit
250 g porgandeid
200 g värsket kapsast
5-6 keskmist küüslauguküünt
50 g pastat vastavalt soovile
Peotäis peterselli koos vartega
Peotäis hakitud basiilikut
Peotäis värsket basiilikut serveerimiseks
Peotäis riivitud parmesani riivitult
kuivatatud basiilikut ja tüümiani, musta pipart ja soola maitsestamiseks
Juhul kui ei ole soovi keeta kanget aedviljapuljongit võib kasutada erinevaid aedviljapuljongi maitseaineid. Samuti võib kasutada puljongipulbreid või kuubikuid, kuid kahtlemata tuleb see supp parin värske, isekeedetud puljongiga.
4-5 spl toiduõli

Valmistamine:

  1. Lõigu kartulid, porgandid, kapsas, suvikõrvits, sibul ja vars-seller, lillkapsas ning broccoli sobivateks tükkideks ja lisa koos õliga keedupotti.
  2. Lisa herned ja aedoad. Lõika petersell koos vartega sobivateks tükkideks ja lisa supile. Kuumuta ja sega pidevalt ning lase, segul väga kergelt pruunistuda, et tuleks parem maitse
  3. Lisa vett ning aedviljapuljongi maitseainet või lisa aedviljapuljongit. Lisa tomatid.
  4. Purusta kergelt küüslauk ja lisa supile. Lase supp keema ja keeda kuni aedvili on poolpehme lisa oad ning pasta. Maitsesta suppi kuivatatud basiiliku ja soovi korral tüümianiga musta pipra ja soolaga
  5. Keeda suppi kuni pasta on pehme ja maitsed ühtlustunud.
  6. Serveerimisel lisa värsket basiilikut ja natuke riivitud parmesani ning natuke oliiviõli.
    Supp maitsestub edasi seistes üleöö ning see muutub ajas paremaks.
    Valmis!!!
Pajaroog toorvorstidega

Pajaroog toorvorstidega

, , , , , , 0

Tegemist ei ole mingi eriliselt peene restoraniroaga, aga see toit on maitseterikas, värviline ja väga lihtsalt valmistatav. Tegelikkuses ei ole vaja jälgida ka retsepti vaid kasutada fantaasiat ja panna kokku need köögiviljad, mis on kõige meelepärasemad.

Valmistamisaeg: 1h 20 min
Tase: lihtne
Kogus: kahele kuni neljale

Koostisosad:
500 g neutraalse maitsega toorvorste
2 keskmist punast paprikat lõigatud ribadeks
Peotäis petersellivarsi lõigatud peeneks
2 küüslauku risti pooleks lõigatult
3 väikest porgandit lõigatud väikesteks tükkideks
1 keskmine sibul peeneks hakitult
8 kirstomatit pooleks lõigatult
100 ml punast veini
Üks 400 ml purustatud tomatite konserv
1 purk võiube
1 purk cannellini ube
3 spl oliiviõli
1 tl kuivatatud oreganot
Meresoola ja musta pipart maitsestamiseks
Värsket basiilikut ja peterselli kaunistamiseks

Valmistamine:
1. Lõika paprika ja porgand tükkideks, haki sibul, lõika küüslaugud risti pooleks, poolita kirsstomatid ning haki petersellivarred peeneks.
2. Vala kõik aedviljad ahjuvormi, lisa oad, purustatud tomatid ning punane vein, maitsesta soola ja musta pipraga, lisa oregano ja sega läbi.
3. Aseta selle segu pinnale toorvorstid, säti küüslaugud sedasi, et lõigatud pool jääks nähtavale, piserda üle oliiviõliga ning maitsesta veelkord kergelt.
4. Küpseta praeahjus 220 kraadi juures 1tund ja 10 minutit.
5. Serveeri kuumana, aga sobib hästi ka hiljem jahtununa.
Valmis!!

Caesari salat

Caesari salat

, , , , , 0

Kõigile tuttav ja ajalooline salat, mille leiutamise au kuulub ilmselt Itaalia väljarändajale caesar Cardinile, kes avad Mehhikos, Tijuanas hotelli Caesars, mille köögis see salat sündis. Kas Mehhiko päritolu muudab selle salati Mehhiko toiduks?
Igal juhul on tegemist salatiga, mida pakub enamus toidukohti ja mida tehakse sageli ka kodudes.
Püüdsin oma versioonis jääda selle juurde, mida peetakse klassikaliseks Caesariks, aga kindlasti ei tea keegi, milline see klassikaline salat olema peaks ja sellel on sadu erinevaid variatsioone.

Klassikalised komponendid minu jaoks on kana, parmesan, rooma sala, anšoovitega kaste, kvaliteetne sai ja tomatid.

Valmistamisaeg: umbes 45-60 min
Tase: lihtne
Kogus: kahele kuni neljale

Koostisosad:
400 g kana kintsuliha. Kintsuliha on mahlakam kui filee ja ma eelistan seda.
tüümiani ja rosmariini kana maitsestamiseks
Hea sai, sobib näiteks itaalia ciabatta või mingi muu juuretisega sai. Sobivad ka teised saiad
Oliiviõli saia pruunistamiseks
Kastme valmistamiseks
3 anšoovisefileed
4 munarebu
150 ml õli
1 tl mahedamat sinepit
1 suurem küüslauguküüs
umbes 80g riivitud parmesani
poole sidruni mahl

Rooma salati noored lehed
Küpsed kirsstomatid
Parmesani laastud

Valmistamine:
1. Maitseta terved kana kintsutükid soola, musta pipra, tüümiani ja rosmariiniga
2. Kuumuta praeahi 200 kraadi juurde, aseta kana ahjuvormi, nõrista peale oliiviõli ja küpseta kuni kana on pehme ja natuke krõbe (umbes 25-35 min)
3. Samal ajal valmista kaste. Sega purustajas kokku toored munarebud, sinep, küüslauk, sidrunimahl ja anšoovised. Alusta purustamist kõrgel kiirusel. Ühtlase joana lisa õli, selle tulemusena tekib majoneesitaoline paksem kaste. Lisa lõpus riivitud parmesan, maitsesta musta pipra ja soovi korral soolaga.
4. Kui kana on valmis, siis tõsta see kõrvale, vala ära enamus vedelikust. Jäta mõni supilusikatäis vedelikku alles, rebi sai tükkideks ja sega kana küpsetamis vedelikuga. Soovi korral sega hulka ka oliiviõli. Küpseta 200 kraadi juures vahepeal segades kuni sai pruunistub ja muutub krõbedaks.
5. Salati kokkuoanekul aseta taldrikule rooma salati noored lehed, lõika kana sobiva suurusega tükkideks ja lao salatilehtedele, lisa krõbedad saiatükid, nõrista peale kastet, säti taldrikule ka pooleks lõigatud kirsstomatid ja jämedalt riivitud parmesani laastud.
6. Soovi korral nõrista peale veel natuke sidrunimahla.
Valmis!!!

Tomatitega täidetud baklazaanid

Tomatitega täidetud baklazaanid

, , , , , , , 0

Toit, mis on maitsestuse poolest saanud inspiratsiooni Pärsia köögist. Maitsestamisel on kasutatud vürtsköömneid, kaneeli ja musta pipart. Toit sobib söömiseks nii soojalt kui ka külmalt nii eel- kui ka põhiroana.

Valmistamisaeg: 60 min
Tase: lihtne
Kogus: kahele kuni neljale

Koostisosad:
4 väiksemat baklazaani
1 suur sibul
oliiviõli
2 tl jahvatatud vürtsköömneid
4-5 suurt küüslauguküünt hakitult
1 tl paprika pulbrit
1/4 tl jahvatatud kaneeli
250 g kirsstomateid pooleks lõigatuna
400 g tükeldatud tomatite konserv
2 tl suhkrut
2 tl kuiva või värsket oreganot
peotäis hakitud värskeid peterselli lehti
soola ja musta pipart maitsestamiseks

Valmistamine:
1. Lõika baklaaanid pooleks ja viiluta noaga viljaliha risti-rästi kuni kooreni läbi, jälgi, et koort katki ei lõika. See on vajalik selleks, et õli ja kuumus pääseksid baklazaanile sisemusse
2. Lao baklazaanid ahjupannile, määri oliiviõliga ja küpseta 190 kraadi C juures kuni viljaliha on pehme. 30 min umes
3. Samal ajal haki sibul ja küüslauk, prae pannil kergelt läbi, lisa kirsstomatid, tomatikonserv ja maitseained. Maitsesta soola ja musta pipraga. Hauta segu pannil umbes 20 min.
4. Kui baklazaan on katsudes pehme ja mureneb, siis võta ahjupann baklazaanidega välja, litsu igale baklazaanile viljalihasse süvend, et täidis ära mahuks.
5. Täida baklazaanid kuhjaga tomatitäidisega ja küpseta veel 20 min.
6. Peale ahjust võtmist piserda heldelt hea kvaliteediga oliiviõli peale. Tolles maailmanurgas on vist põhimõte, et mida rohkem oliiviõli, seda parem.

Lase jahtuda ja raputa serveerimisel üle hakitud petersellilehtedega. Tegelikult sobib süüa ka soojalt.
Valmis!!

Capri salat (insalata caprese)

Capri salat (insalata caprese)

, , , , 0

Üks lihtsamaid, aga ka maitsvamaid salateid Itaalia köögist. Arvatakse, et salat pärineb algupäraselt Napoli regioonist, Capri saarelt. Salat sümboliseerib sarnaselt pizza margheritaga Itaalia lipu värve – tomati punane, basiiliku roheline ja mozzarella valge. Seda salatit saab teha erinevat viisi, sättides komponente taldrikule korrapäraselt või segamini, aga tulemuseks on ikka sama hea salat. Lisaks lihtne maitsestus natukese hea oliiviõli, meresoola ja musta, värskelt jahvatataud pipraga.

Valmistamisaeg: 10 min
Tase: lihtne
Kogus: kahele

Koostisosad:
10 küpset kirsstomatit lõigatuna pooleks
1 pall hea kvaliteediga pehmet mozzarellat (umbes 125g)
Kümmekond noort basiilikulehte või võrsetippu
Meresoola ja värskelt jahvatatud musta pipert maitsestamiseks
Natuke külempressi oliiviõli maitsestamiseks

Valmistamine:
1. Lõika tomatid pooleks ja aseta taldrikule, rebi suuremad basiilikulehed tükkideks, väiksemad lehed säti tomatide juurde.
2. Rebi mozzarella pall tükkideks või lõika viiludeks ja aseta taldrikule basiiliku ja tomati juurde
3. Piserda üle oliiviõliga, maitsesta musta pipra ka meresoolaga
Serveeri koheselt.
Valmis!!

Load More

only ragazze
sessohub.net

porno shy teen gets her mouth fucked like a cunt.
www.xxx-in.pro
free sex